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Evaporador Centritherm® Destilación de Corto Recorrido

Una destilación superior

Las aplicaciones de destilación de corto recorrido o molecular utilizadas en el tratamiento del aceite alimentario, polímeros, sustancias químicas, aromas químicos, aceites esenciales y similares suelen requerir unas altas temperaturas y un alto vacío imposibles de alcanzar con unidades de evaporación tradicionales. En Flavourtech hemos desarrollado específicamente la serie RM-SP de evaporadores Centritherm® con un exclusivo sistema de condensación interna capaz de cumplir los requisitos de destilación de corto recorrido.

Las aplicaciones de esta revolucionaria tecnología son:

  • Separación y purificación de ácidos grasos Omega
  • Eliminación de monómeros residuales de suspensiones poliméricas
  • Separación y purificación de aceites esenciales
  • Separación y purificación de escualeno

BENEFICIOS

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PELÍCULA MUY FINA

El evaporador Centritherm para destilación de corto recorrido utiliza la fuerza centrífuga para crear una película fina de producto sobre una superficie caliente cónica y giratoria. El espesor de la película es de fracciones de milímetro, lo que permite la rápida transferencia de la energía térmica y, por lo tanto, una evaporación eficaz del material volátil. La película inducida por centrifugado es mucho más fina y está distribuida de manera más uniforme que en los evaporadores de película agitada tradicionales.

TIEMPO DE RESIDENCIA CORTO

La fuerza centrífuga crea una película fina y uniforme, lo que da como resultado tiempos de residencia en la superficie de calentamiento de menos de un segundo. Es un tiempo mucho más corto que el de otros tipos de evaporadores de película fina, que suelen trabajar con tiempos de residencia de 15 a 20 segundos.

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BAJO IMPACTO TÉRMICO

Debido al corto tiempo de contacto con la superficie de calentamiento, el impacto térmico es mínimo. Incluso cuando se trabaja a temperaturas relativamente altas necesarias para separar compuestos con puntos de ebullición altos, el impacto en el producto final es mínimo.

APTO PARA DESTILACIÓN DE CORTO RECORRIDO Y MOLECULAR

El diseño exclusivo de estas unidades las hace adecuadas para la destilación de corto recorrido, ya que su condensador interno está diseñado para reducir a unos pocos centímetros la distancia entre las superficies de evaporación y de condensación.

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UNIDAD COMPACTA, MODULAR Y FLEXIBLE

Las unidades se construyen como sistemas modulares compactos y completos, con bombas, tuberías, sistemas eléctricos y sistemas de control. El diseño modular permite una fácil instalación de las unidades en paralelo o en serie para adaptarse a aplicaciones específicas, en especial cuando son necesarios varios pasos de separación para aislar un compuesto específico.

La unidad puede ser entregada con un condensador interno y otro externo, que son sencillos y fáciles de instalar o quitar, lo que permite que funcionen en una amplia gama de vacíos. Esto hace que la serie RM-SP esté especialmente indicada para pequeñas instalaciones de producción o para instalaciones de I+D que requieran el procesado de múltiples productos. Las unidades pueden fabricarse en una variedad de materiales (incluyendo Hastelloy), de diseños de sellado y medios de calentamiento.

ESTUDIO DE CASO

Hiap Huat Chemicals

Hiap Huat Chemicals tiene su sede social en Malasia. La compañía se caracteriza por un claro enfoque medioambiental y de conservación de los recursos naturales. Su misión es crear alianzas duraderas proporcionando a sus clientes servicios integrales de reciclaje.

Sus servicios incluyen el reciclaje de aceites de motor y de bidones de aceite, el mantenimiento de instalaciones y el tratamiento de suelos contaminados. Hiap Huat Chemicals cuenta con cuatro plantas equipadas con la última tecnología, siendo una de esas tecnologías el Evaporador de Corto Recorrido Centritherm. Este dispositivo ayuda a Hiap Huat Chemicals a limpiar y reciclar el aceite de motor y el aceite hidráulico, contribuyendo así a la protección del medio ambiente.

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CÓMO FUNCIONA

El evaporador Centritherm de la serie RM consta de un solo cono giratorio fijado a una base giratoria y ubicado dentro de una carcasa estática con cubierta exterior extraíble.

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El producto es depositado sobre la superficie interna del cono giratorio a través de un tubo y boquilla de alimentación. La fuerza centrífuga distribuye rápidamente el líquido de manera uniforme sobre la superficie de calentamiento en forma de película muy fina, de aproximadamente 0,1 a 1,0 mm, dependiendo de la viscosidad del producto, de la velocidad de rotación y del caudal. A continuación, el concentrado es recogido por un tubo de separación estático y bombeado fuera de la unidad.

El calor que requiere la evaporación de los compuestos en ebullición es suministrado a la película de producto a través de la fina pared del cono rotatorio. El medio de calentamiento, que puede ser vapor o aceite caliente, se encuentra entre el cono giratorio y la cubierta exterior.

Los compuestos vaporizados se separan de la delgada película de producto y, cuando se utiliza un condensador interno, se condensan de forma casi inmediata en la superficie externa de los tubos de refrigeración del condensador. Un medio refrigerante circula por estos tubos y el destilado que se forma cae sobre una placa de recogida y sale de la cámara de evaporación hacia una bomba de destilado.

Las unidades de evaporador de película fina Centritherm de la serie RM están disponibles con sistemas de condensación externos (EC) o internos (SP).

MODELOS

High vacuum Centritherm evaporator, model CT1-40RM

Evaporador Centritherm de alto vacío, modelo CT1-40RM

Un ejemplo de instalación típica de destilación de corto recorrido es un sistema de dos etapas en el cual la primera etapa funciona como evaporador de película fina a un vacío moderado (>1 mbar) con un condensador externo. Esta etapa es utilizada para precalentar el producto, eliminar el gas disuelto o arrastrado, el exceso de solvente u otros compuestos volátiles, de forma que la segunda etapa pueda alcanzar los altos vacíos requeridos.

La segunda etapa, realizada con condensador interno, funciona como una unidad de destilación molecular o de corto recorrido a altos vacíos (de 1 mbar a 0,001 mbar) para recuperar un

High vacuum Short Path Centritherm evaporator, model CT1-130RMSP-2

Evaporador Centritherm de Corto Recorrido a alto vacío,
modelo CT1-130RMSP-2

destilado de compuestos de bajo punto de ebullición.

Entre sus aplicaciones están la eliminación de pesticidas de las ceras y aceites alimentarios, la purificación de aceites esenciales y el refinado a baja temperatura de aceites comestibles.

También existen Sistemas de Corto Recorrido con etapas múltiples para aplicaciones que requieren varias etapas o pasadas para lograr el grado de separación necesario. Por ejemplo, para la recuperación de ésteres de ácidos grasos Omega 3 del aceite de pescado esterificado, el sistema funciona de la manera siguiente:

  • La primera etapa elimina los gases disueltos, el exceso de alcohol y otros compuestos volátiles que quedan después de la reacción de esterificación;
  • La segunda evapora la mayor parte de los ésteres de ácidos grasos de cadena más corta; y
  • La tercera fase (y en ocasiones la cuarta) procesa el residuo de la segunda etapa y produce un destilado concentrado de los ésteres de ácidos grasos omega 3.

La siguiente tabla muestra los modelos disponibles del evaporador Centritherm de la serie RM. Todas las unidades pueden ser utilizadas para la destilación de Corto Recorrido con la selección de un condensador interno y una bomba de alto vacío. 

 CT1-09RMCT1-40RMCT1-130RM
ConfigurationThin Film | Short PathThin Film | Short PathThin Film | Short Path
Cone speed (RPM)1400 to 1800600 to 800300 to 500
Cone diameter
(appx. metres)
0.30.61.3
Max saturated
steam temp. (°C)
143143120
Max heating*
oil temp. (°C)
180180180
CondenserExternal | InternalExternal | InternalExternal | Internal
Nominal feed rate**
(kg/hr)
5 to 6525 to 20075 to 600
* Standard design, special designs possible
** Capacity varies depending on the product characteristics and evaporation ratios required. Contact Flavourtech for specific application data.

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