系统工艺流水线
始终如一的优质产品
多年以来，Flavourtech积累了丰富的经验，凭借此种经验，我们可以提供自动、半自动的工艺流水线，事半功倍地生产质量更高、始终如一的产品。除了降低劳动力成本以外，Flavourtech的紧凑型流水线还可以通过产品或批量更改的自动化，实现更小的操作足迹，更短的停机时间。
下面是我司某些现有项目的简要介绍：
- 即饮（RTD）茶和咖啡的萃取流水线
- 肉汤萃取和浓缩工艺流水线
- 设备萃取和浓缩工艺流水线
优点
即饮（RTD）茶和咖啡的萃取流水线
凭借敏锐的行业洞察力，Flavourtech找出了显著的市场差距，发展综合萃取系统（IES）。综合萃取系统是制作优质即饮茶和咖啡液体萃取物及浓缩物的一种独特且具创新性的方法。它目前是我们提供的核心产品之一，很多全球性公司使用该产品生产即饮饮料，从冰茶饮到罐装咖啡饮料。实际上，综合萃取系统已成为美国即饮茶饮料、日本和亚洲即饮咖啡饮料的标准工艺流水线。
综合萃取系统方便了萃取物的制作，保留了鲜焙咖啡的香味或各种茶叶清淡的芳香。这样生产出的萃取物的品质远优于传统产品，通常也优于现煮品质。整个工艺流水线只需要一个人就可以监督、操作。去除了标准流程中所需的很多萃取槽和多个转移步骤。使用此流水线，不仅可以使客户的工厂变得更加干净有序，连续的工艺结果还可以创造标准化的优质产品。
要了解更多信息，请查阅我们的网络研讨会，名为“通过旋转锥技术改善您的即饮茶和咖啡业务”
肉汤萃取和浓缩工艺流水线
为了便于从肉汤溶液中去除不想要的香味，Flavourtech设计现在已经开始制造并供应由骨头研磨、萃取和浓缩模块构成的自动化工艺流水线，避免产生不想要的气味。
可使用该工艺流水线生产各种类型、各种浓度的骨头汤或汤料，所需的风味、原材味和浓度不同，可能产生多种变化。其优点包括生产在颜色和目标浓度方面始终如一的产品。其中的关键是Centritherm®蒸发器–其低操作温度和只有一秒的短暂停留时间在避免破坏骨头汤颜色的同时，也可以进行温和的产品浓缩，实现比其他蒸发技术更高的浓度。
植物萃取和浓缩工艺流水线
植物和植物材料的萃取通常是一个繁琐的、劳动密集型过程。这通常涉及混合和煮沸植物材料的分批处理槽，此种材料随后会移入其他容器进行冷却，然后转移到蒸发器中进行浓缩。
为了克服这种低下的运行效率，Flavourtech设计了连续植物萃取物和浓缩工艺流水线，实现了这种应用的自动化。该流水线由自动或半自动工艺流水线上布置的多种Flavourtech技术构成。其中包括：
- 浆料生产模块-植物材料研磨成预先确定的尺寸并与水混合。
- 萃取模块–加热产出的植物浆料，在选定的温度下，在旋转盘式蒸馏塔反应锅保留指定的时间。
- 澄清模块-去除固体中的液体萃取物，达到预先确定的澄清度。
- 浓缩模块–使用Centritherm®蒸发器，在低达40℃的温度下，只需一秒的热接触时间，就可以把液体萃取物浓缩到所需的浓度。
相比于传统方法，该工艺流水线的优点包括更小的足迹和更低的劳动力和能源要求。此外，因为使用更低的温度和更短的停留时间，Flavourtech技术可以创造更高的产品质量，更好地保持颜色和活性成分。它可以帮助很多客户生产出差异化的产品，实现业务增长。
案例研究
目前，欧洲的萃取物公司在加工菠菜油树脂时，能够实现Centritherm®蒸发器的低热影响。客户在叶绿素和颜色保持方面设定了一些具体目标，Centritherm®蒸发器能够通过一秒的热接触时间超越这些目标。
实际上，其叶绿素留率比现有的蒸发器加工工艺高出三倍多。客户可以籍此降低运营成本，或者向市场投放比竞争对手产品叶绿素含量更高的新产品。这仅仅是Centritherm蒸发器的诸多优势的一个例子，Centritherm蒸发器能够协助用户生产出世界顶尖的植物萃取物，保留比市场上其他蒸发器更多的活性成分，从而让自己的产品脱颖而出。
工作原理
设计这些系统工艺流水线的目的是满足每一客户的具体目标。这里介绍另一个实例。
Flavourtech的专业知识帮助骨头汤萃取公司满足了它们之前无法实现的产品规范，从而拯救了这些公司。
Flavourtech设计了一系列自动操作的分批锅，可以将骨头汤直接送入Centritherm®蒸发器。这就意味着骨头汤生产线能够生产出质量始终如一、颜色更淡的萃取物，其浓度比之前的萃取线更高、更可靠。使用此流水线，骨头汤公司不仅可以满足现有及新客户的要求，还可以在很短的时间内使业务翻三番。
