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Productos Complementarios

Soluciones a la medida de sus necesidades

Además de fabricar y proporcionar equipos individuales y líneas de procesado completas, Flavourtech también fabrica equipamiento para satisfacer solicitudes o aplicaciones específicas. Las múltiples necesidades de sus clientes ha llevado a Flavourtech a diseñar e instalar un gran número de soluciones a medida para clientes de diferentes sectores. Algunos ejemplos recientes incluyen nuestro sistema de dosificación de vino y la prensa de cono.

SISTEMA DE DOSIFICACIÓN DEL VINO

Escuchar a nuestros clientes la industria vinícola ha llevado a Flavourtech a ampliar su gama de productos en este sector, ofreciendo sistemas de dosificación que permiten una mezcla precisa en línea de diversos adyuvantes, componentes y aditivos de la elaboración del vino. Esto se puede hacer para una o más adiciones de componentes.

El diseño se basa en los requisitos individuales del cliente y depende del número de productos a agregar al vino. Flavourtech se encarga de suministrar e instalar las tuberías, las válvulas, la instrumentación y los paneles de control. Los sistemas son fáciles de usar y nuestros técnicos cualificados se encargan de que todos los operarios estén formados en el uso del sistema una vez instalado.

Algunos de los beneficios del sistema de dosificación en línea son:

  • Mayor precisión de la dosificación, ya que está controlada por ordenador. Los dispositivos de alarma y de seguridad incluidos en el panel de control evitan dosificaciones incorrectas. En caso de errores o bajos niveles de volúmenes, el sistema se detiene, avisa y espera las órdenes del operario
  • Mayor eficiencia en base a un proceso continuo que puede funcionar las 24 horas del día y los 7 días de la semana
  • Costes laborales reducidos gracias a la automatización del procesado
  • Better control of processing with a password protected system and all additions and flows are monitored and recorded for tracking and traceability
  • Mejor control de la elaboración con un sistema protegido con contraseña y con todas las adiciones y flujos monitorizados y grabados para su seguimiento y trazabilidad
  • Ausencia de estratificación de los aditivos dentro del tanque, ya que se agregan de forma continua a medida que el vino pasa al depósito
  • Ausencia de pérdidas causadas por error humano
  • Limpieza In Situ más fácil gracias a la automatización de la limpieza de depósitos y líneas
  • Instrumentos analíticos en línea disponibles para obtener información directa de algunos componentes

Entre los productos que pueden ser agregados automáticamente al vino se encuentran:

  • Distintos vinos base
  • Ácido ascórbico
  • Bentonita
  • Ácido cítrico
  • Sulfato de cobre
  • Retenido clarificado
  • CO2
  • Concentrados de zumo de uva
  • Nitrógeno
  • Dióxido de azufre

Dependiendo del tamaño y la complejidad, algunos sistemas de dosificación solo están disponibles para clientes australianos.

Contacte con nosotros para conocer estas tecnologías innovadoras y cómo aplicarlas a su sector.